Kom, smag, spis og mød brygmesteren Diego Bocchio fra det piemontesiske mikrobryggeri Canediguerra på SanGiovanni.
Diego vil denne aften (på engelsk) præsentere 8 af sine bryg samt et særligt destillat han laver på øl. Der vil være bryg fra deres faste sortiment samt special editions. Øllene smages til en nøje tilpasset 4 retters menu.
Canediguerra blev grundlagt i begyndelsen af 2015 i byen Alessandria i den nordvestlige Italienske Piemonte region og har siden grundlæggelsen etableret en stærk tilstedeværelse i den italienske craftøl scene ved at fokusere på at producere øl af høj kvalitet. De lægger vægt på traditionelle bryggeteknikker og bruger nøje udvalgte ingredienser til at skabe unikke smagsprofiler.
Sortimentet omfatter forskellige ølstile, herunder pale ale, IPA'er, stouts og sæsonbestemte øl. Hver øl er brygget med stor omhu og passion for at opfylde de højeste kvalitetsstandarder og de er kendte for deres kreativitet og vilje til at eksperimentere. De udvikler konstant nye opskrifter og bruger ukonventionelle ingredienser til at skabe innovative og interessante øl.
Canediguerras øl er populære blandt ølentusiaster i og udenfor Italien og har opbygget et ry for sine øl af høj kvalitet og passion for håndværk og kreativitet. Med deres forpligtelse til kvalitet og innovation forbliver de et populært valg for ølentusiaster, der søger unikke og smagfulde øl.
Butterdej - Umodne ferskner - 18 mdr. Parmaskinke
N’duja - Blæksprutte - Kapers
Kalvekæbe - Kartoffel - Syltet selleri
Chokolademousse - Hindbær - Ricotta
Baccano
Bohemian Pilsner
Berliner Weisse
Blanche
Pacific IPA
Vienna Lager & Tripel
Objekt 007
Acquavite di Birra CANEDIGUERRA
Pris pr. pers. for 8 øl, destillat og 4 retters menu kr. 799,00 + gebyr
Torsdag 14. marts 2024 kl. 18.30
SanGiovanni - indgang Vingårdsgade 25
Arrangementet afholdes i vores bar “il bar” og det tilstødende lokale.
Alle gæster får eget bord, så hvis I ønsker at sidde samme så bestil gerne samlet
Billetter refunderes ikke, kun i tilfælde af aflysning
Tilmeldinger er lukket for dette arrangement.