Barbaresco Winemakers Dinner hos SanGiovanni

Fredag 27. september kl. 18.30 gæster det familieejede vinhus Albino Rocca SanGiovanni. De vil denne aften præsentere flere af deres vine, heriblandt hele 6 Barbaresco’er hvor flere af disse er enkeltmarksvine. Vinene nydes til en nøje sammensat menu.

VINE & MENU

Aperitivo 2023 Chardonnay Bertú
Tatar med trøffelmayo og sprød polenta

  1. ret

2022 Cortese
Carpaccio af tun med tomat, bøffelmozzarella og kapers

  1. ret

2021 Barbaresco & 2019 Barbaresco “Montersino”
“Vitello Tonnato”

  1. ret

2018 Barbaresco “Cotta” & 2020  Barbaresco“Ronchi”
Agnolotti fyldt med 3 slags kød i kraftig “sugo”

  1. ret

2019 Barbaresco “Ovello” & 2019 Barbaresco “Angelo”
Braiseret kalvekæbe med kartoffelpuré

  1. ret

2022 Moscato d´Asti
Mousse af Piemontesiske hasselnødder, mokka is, kaffesirup og kakao crumble

Pris pr. pers. for 9 vine og aperitivo og 5 retter kr. 1.299,- +gebyr

Billetter refunderes kun i tilfælde af aflysning

Billetter

Ticket Type Price Spaces
Standard billet
Barbaresco Winemakers Dinner fredag 27. september 2024 kl. 18.30 på SanGiovanni
1.299,00 kr.

Information

Opsummering

1
x Standard billet
1.299,00 kr.
Total Price
1.299,00 kr.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Nyhedsbrev
Payment options:
cartcalendar-fullrafter-down