Vinsmagning hos Quist Wine
Tag med på en inspirerende aften, hvor vi dykker ned i et af Italiens mest ikoniske vinområder. Valpolicella er kendt for sine historiske vingårde og verdensberømte vine som Valpolicella Classico, Ripasso og den legendariske Amarone. Men området står også over for en ny virkelighed.
Klimaforandringerne udfordrer vinproduktionen som aldrig før. Højere temperaturer, ændrede nedbørsmønstre og nye dyrkningsmetoder er med til at forme fremtidens vine. Hvad betyder det for kvaliteten, stilen og de vine, vi kommer til at nyde i de kommende år?
Det undersøger vi denne aften gennem fire aktuelle topvine fra Valpolicella.
Vi smager:
- 2 Ripasso Superiore
- 2 Amarone della Valpolicella
Undervejs guider vi jer gennem områdets udvikling og giver et indblik i, hvordan klima, tradition og innovation mødes i et af Italiens mest spændende vinområder. En aften med store smagsoplevelser, ny viden og masser af vinpassion.
Pris: 225 kr. pr. person
Inkluderer smagning af fire nøje udvalgte vine.
Tilvalg: Antipasto Misto – 145 kr.
Nyd et klassisk italiensk antipasto-fad med fennikelsalami, Prosciutto Cotto med krydderier, mortadella, to udvalgte italienske oste, grønne og sorte oliven samt frisk brød.
Praktisk information
Din ordrebekræftelse fungerer som billet.
Ønsker I at sidde sammen som gruppe, anbefaler vi, at billetterne købes samlet. Er billetterne købt separat, hjælper vi naturligvis gerne med at placere jer sammen – send blot en mail til
Quist@quistwine.dk inden arrangementet.
Bemærk, at købte billetter ikke refunderes. Skulle du blive forhindret, er du velkommen til at overdrage din billet til en anden.
Aldersgrænse: Deltagelse kræver, at du er fyldt 18 år